Bilancování

Výroční zpráva pivovaru Nuselské Hovado: první průmyslově vyrobené Hovado!

1. 5. 2021
Původně na apríla, teď už tradičněji spíše na svátek práce, uvádím na Pivídkách rekapitulaci svého domovarnického roku se zeptopivovarem Nuselské Hovado.

Co přinesl českému pivovarnictví rok 2020? Výroční bilancování, aneb klidně čtěte, zas takovej Armageddon to není...

24. 4. 2021
Co říci o českém pivovarnictví v roce 2020 a neupadnout přitom do depresí a nekonečných a nicneřešících covidových debat? Tak bez Covidu to tentokrát opravdu nepůjde, ale pojďme se na něčem dohodnout – vy si tenhle článek i tak přečtete, a já vám slibuji, že v příštím článku nebude o Covidu, pandemiích, lockdownech a luskounech ani zmínka, platí?

Výroční zpráva pivovaru Nuselské Hovado: Hovado soutěží!

1. 5. 2020
Pár zbývajících věrných čtenářů Pivídek již zcela jistě netrpělivě vyhlíželo nejen tradiční článek mého kolegy s pivovarskou bilancí minulého roku, ale i neméně tradiční výroční zprávu zeptopivovaru Nuselské Hovado.

Poslední ‚rekordní‘ bilancování – co přinesl českému pivovarnictví rok 2019?

20. 4. 2020
Pokud jste si při dlouhém čekání na novoroční bilancování uplynulého roku v českém pivovarnictví kladli otázku, nač asi Pivídky čekají, až jste nakonec došli k závěru, že redaktoři, všemi mastmi mazaní staří lišáci, snad geniálně vytušili blížící se katastrofu a s optimistickým zhodnocením roku 2019 si proto dávají na čas, pak jsem nucen tuto představu poupravit.

Vše, co jste nechtěli vědět o nealkoholickém pivu a neobtěžovali jste se zeptat, díl 2. - Ultimátní nealko test

14. 8. 2019
Skutečné otestování a hodnocení 47 (!) nealkoholických piv a jednoho nízkoalkoholického.

Výroční zpráva pivovaru Nuselské Hovado: Nejen pivem živ je pivovar

1. 5. 2019
Již pošesté jsem letos stál před úkolem zpracovat výroční zprávu o svých domovařičských eskapádách v pivovaru Nuselské Hovado. Asi nepřekvapí, že vymyslet originální téma tak, abych se neopakoval, je rok od roku těžší.

Na jaké pivovarské milníky se můžete těšit v roce 2019 a které jste už prošvihli?

17. 1. 2019
Již pošesté Vám Pivídky přináší novoroční bilancování dění v pivovarské branži a již popáté váhám, jak to pojmout, abych se příliš neopakoval.

Zavlažování pivních pouští České Republiky 2014-2018

30. 10. 2018
Článek, navazující na pivídku Pivní pouště České Republiky a mapující, kde se se zakládáním pivovarů polepšili.

Výroční zpráva attopivovaru Nuselské Hovado 2018 – pivovar v číslech

1. 4. 2018
Tak jako vždy na apríla (a loni na svátek práce, protože byl sládek líný) vám Pivídky přináší výroční zprávu domácího attopivovaru Nuselské Hovado.

Tradiční novoroční bilance českého pivovarnictví v roce 2017

3. 2. 2018
Vážení čtenáři, přiznám se, že to novoroční bilancování je rok od roku těžší, a letos, abych to tak zbilancoval, bilancuju už popáté. Takže co říci, aby to neznělo jak novoroční bilancování strany a vlády na téma, jak to všechno pěkně roste, když to všechno tak pěkně roste?

O „Malém českém pivovárku“

24. 12. 2017
Každý rok si dávám malý soukromý předvánoční dárek – na přelomu listopadu a prosince vydává Výzkumný ústav pivovarský a sladařský Pivovarský kalendář, který nabízí jednu zdánlivě banální věc – přehled výstavů všech českých pivovarů.

Pod pokličkou i pod zátkou: výroční zpráva pivovaru Nuselské Hovado 2017

1. 5. 2017
Tak jako každý rok, i letos jsme pro naše věrné čtenáře a konzumenty připravili výroční zprávu pivovaru Nuselské Hovado. Pravda, tentokrát jsme to nestihli na apríla, jako tomu bylo v minulých letech, ale i první máj je bezesporu den, kdy se hodí pohovořit si o pivu.

Na Hromnice o pivovar více, aneb opožděné novoroční bilancování Pivídek

5. 2. 2017
Je již tradicí, že si na Pivídkách vždy zkraje nového roku zrekapitulujeme dění na (nejen) českém pivním trhu, zhodnotíme uplynulý rok, jako zase o něco rekordnější než ten předchozí a nastíníme si, na co se můžeme těšit v roce příštím.

Attopivovar Nuselské Hovado – na stráži před jakýmkoliv pivem

1. 4. 2016
Jak se již za tři roky znovuobnovené existence nuselského pivovaru Hovado stalo dobře zaběhnutou tradicí, i letos na apríla přinášíme všem našim příznívcům netrpělivě očekávanou Výroční zprávu

Loňský rok byl pro české pivovarnictví znovu rekordní…

18. 1. 2016
…znovu rekordní? Sami jistě cítíte, že ten nadpis je trochu podivný. Co napsat o roku 2015 a neopakovat přitom to, co jsem psal v novoročních „poselstvích“ Pivídek loni a předloni?

Podle čeho se jmenují české pivovary?

5. 9. 2015
Přiznejme si to otevřeně, vařit pivo zvládne každý blbec. Tuto teorii jsem si koneckonců nejlépe potvrdil, když jsem začal pivo vařit sám. Pravým oříškem je ale vymyslet ten správný název.

Přepište dějiny, Česká republika má nejvíce pivovarů na obyvatele na světě!

12. 4. 2015
Právě v těchto týdnech dochází k historicky významné události – vlna zakládání minipivovarů v České republice je v posledních letech natolik silná a vytrvalá, že se naše vlast poprvé v dějinách stává zemí s vůbec největší koncentrací pivovarů na světě!

Výroční zpráva pivovaru Nuselské Hovado 2015

1. 4. 2015
Pravidelná bilance domácího attopivovaru jednoho z redaktorů Pivídek.

Třetí výročí mapy na Pivídkách - co přinesl minulý rok

6. 1. 2015
Vážené pivařky, vážení pivaři, u příležitosti třetího výročí mapy Pivídek bychom Vám rádi poblahopřáli k tomu, že máte za sebou další rok s Pivídkami, a zároveň i další spanilý a událostmi nabitý rok na českém pivním trhu, který i v roce 2014 pokračuje v epochálním období rozvoje minipivovarů, jaké nemá v české historii obdoby minimálně od hlubokého středověku a tehdejšího udělování práv várečných městům a domům.

Pivní pouště České republiky aneb kde by si měli se založením pivovaru pospíšit

20. 11. 2014
"Síň hanby" českého pivovarnictví - města, okresy a kraje, kde by se do toho měli obout!

Pivovar Nuselské Hovado aneb redaktor Pivídek přestává řečnit a začíná vařit

1. 4. 2014
Jednou to přijít muselo. Po několika letech planého řečnění o pivu nad pivem, s pivem, pod ním i v něm, aniž by tušil, jak se vlastně to, co chlemtá, konkrétně vyrábí, se redaktor Pivídek rozhodl, že se nedá nic dělat, ale že to s vařením piva bude muset zkusit sám.

Dvouleté výročí mapy pivovarů na Pivídkách

6. 1. 2014
Dnes jsou tomu přesně dva roky, co se na Pivídkách poprvé objevila mapa českých pivovarů.

Cestování za pivem, speciální díl – Odtajněné autentické zápisky z výletu do Horních Franků

31. 12. 2012
Půl roku po návratu z legendárního červnového výletu do Horních Franků je podle nás již doba dostatečně dlouhá na to, aby bylo možné otevřít archiv a seznámit veřejnost v plné šíři s tím, co se tam vlastně dělo.

Stručná historie piva

5. 11. 2012
5.11.2012 slaví Pivídky první výročí svého založení. Po tak dlouhé době se již bezesporu řadíme do historie a můžeme si dovolit bilancovat - proto jsme se rozhodli sestavit pro vás chronologické všeobjímající dějiny piva v datech. A samozřejmě jsme do ní propašovali i odkazy na některé ze svých 46 článků, které jsme až do dneška uveřejnili...