Seznam pivovarů

Seznam uvádí všechny průmyslové pivovary [P] a minipivovary [M], které jsou přehledně zobrazené v naší mapě. Pivovary České republiky, Slovenska i ty z německého, rakouského a polského příhraničí jsou řazeny podle krajů. Mapa a seznam obsahuje pouze příhraniční pivovary do vzdálenosti zhruba třiceti kilometrů od českých hranic.

Jako "Novinka" [+] jsou v seznamu označeny pivovary, které vznikly v posledních třech měsících. Seznam obsahuje i pivovary, které se teprve v nejbližší době připravují (1-2 měsíce) a označuje je [!]. Po přihlášení vidíte zvýrazněné ty pivovary, které máte z mapy označené jako navštívené.

Zcela unikátní je pak seznam všech zaniklých historických pivovarů [Z], které byly aktivní v českých zemích od roku 1869 dále. V mapě pivovarů máte potom možnost si tyto pivovary zobrazit a filtrovat. (Více informací k seznamu historických pivovarů naleznete zde).

Pivovary označené tagem [působnost] mají po rozkliknutí k dispozici také mapu své působnosti v rámci obcí České republiky (Poznámky a vysvětlivky k mapám působnosti naleznete zde).

Pro snadnější orientaci slouží záložky zemí a krajů níže. Pokud máte jakoukoliv opravu či informaci o novém pivovaru, neváhejte nám napsat do diskuse pod seznamy či na mail redakce@pividky.cz!

Česká republika (562 pivovarů) [40P] [522M] [0+] [0!]
Jihočeský (48 pivovarů)
Jihomoravský (74 pivovarů)
Karlovarský (13 pivovarů)
Královéhradecký (38 pivovarů)
Liberecký (20 pivovarů)
Moravskoslezský (49 pivovarů)
Olomoucký (36 pivovarů)
Pardubický (28 pivovarů)
Plzeňský (39 pivovarů)
Praha (53 pivovarů)
Středočeský (76 pivovarů)
Ústecký (34 pivovarů)
Vysočina (32 pivovarů)
Zlínský (22 pivovarů)
Německo (275 pivovarů) [63P] [212M] [0+] [0!]
Bayern - Niederbayern (11 pivovarů)
Bayern - Oberfranken (173 pivovarů)
Bayern - Oberpfalz (42 pivovarů)
Sachsen (49 pivovarů)
Polsko (68 pivovarů) [8P] [60M] [0+] [0!]
Dolnośląskie (29 pivovarů)
Opolskie (6 pivovarů)
Śląskie (33 pivovarů)
Rakousko (77 pivovarů) [8P] [69M] [0+] [0!]
Niederösterreich (28 pivovarů)
Oberösterreich (24 pivovarů)
Wien (25 pivovarů)
Slovensko (94 pivovarů) [4P] [90M] [0+] [0!]
Banskobystrický (17 pivovarů)
Bratislavský (19 pivovarů)
Košický (7 pivovarů)
Nitrianský (4 pivovarů)
Prešovský (9 pivovarů)
Trenčianský (9 pivovarů)
Trnavský (11 pivovarů)
Žilinský (18 pivovarů)

Přidejte komentář

Komentáře (79)

11. 11. 2024
Novinky ze Slovenska, z portálu opive.sk: Nové pivovary: Miloslavov, pivovar Vanc; Horné Turovce, pivovar LDK; Skalica, pivovar, pivovar Špicer. Uzavřené pivovary: Zámčan Nové Zámky a oba pivovary z Čadce: Veterán i Drotár.
10. 11. 2024
Kyšický pivovar Pod Lípou už opět funguje a vaří vlastní pivo, je nový majitel i sládek.
30. 10. 2024
S vařením skončily pivovar Ettore, Bahno, a Fousek. Poslední jmenovaný k tomu (podle všeho) popsal pár slov zde: https://dfens-cz.com/jak-jsem-varil-pivo/
30. 10. 2024
Pivovar Kulivá Hora i Kolkovna už vaří na vlastní technologii, potvrzeno obsluhou na místě.
28. 8. 2024
https://pivovarkulivahora.cz/ Nově otevřený pivovar v Třebotově - nemám informaci, zda už vaří u sebe nebo ne, otevřeno je snad jen týden

Karel

2. 7. 2024
Mě zde po této nejnovější aktualizaci chybí Pivovar Kolkovna na pražském výstavišti,kde právě sedím a koštuji jejich 4 druhý. Pivovar je zde i stalován a je vidět i prosklenou stěnou zvenčí....;))

Kryštof

15. 6. 2024
Zdravím, díky za aktualizace, zapracovali jsme je, a kromě nedávno uzavřených pivovarů jsme přidali i pár nových - Kamýk nad Vltavou, Šarovec, Contract Brewing Stodůlky a Minipivovar Fuze v Praze. Pivovar Kilián neuvádíme záměrně, zatím stále nevaří na vlastní technologii, aspoň takovou mám od nich zhruba dva měsíce starou informaci. Kryštof

Medvěd

14. 6. 2024
Nějak nevidím na mapě pivovar Kilián, ani v seznamu, ani mezi zaniklými (ale asi nezanikl). Pár let funguje na místě přestěhované Kolčavky.

jaroslav

31. 3. 2024
Zvolennský remeselný pivovar, skončil koncom roka 2023

jaroslav

16. 3. 2024
březen 2024 otvorený je na Slovensku nový pivovar Belsko, Belanská 580/1, 033 01 Liptovský Hrádok
26. 2. 2024
len malý dotaz v pivovaru Zwolenčan - Zvolen, pivo si zatial varia v pivovare Baran - Banská Bystrica, so svojou výrobou by mali začaťasi v březnu 2024
6. 2. 2024
Ahoj, díky za aktualizaci, nicméně letem světem se z mapy neodstranilo pár již uzavřených minipivovarů: Pivovar Švihov ukončil výrobu ca 10/2023, bylo to i docela medializováno. Pivovar Hladov taky (tam bez medializace, ale nejspíš už před nějakou dobou) Chudák Pardubický pivovar je rovněž na mapě ještě mezi "živými", byť ho staropramení matka usmrtila už před rokem. ByirLab Nymburk - zjištěno 08/2023 na místě, že se technologie přesunula bůhví kam. JBM Brew Lab v Brně se nově jmenuje AnOtter One. SK: Prešovský pivovar 10/2023 řeší stěhování, technologie mu neběží a na čepu jsou piva vařena v Humenném. Pivovar Karpat je v insolvenčním řízení nebo tak nějak a už nevaří. PL: Browar Piwnice Gawronow je již dlouho uzavřen, ověřeno 10/2022 na místě, že z podniku je prodejna zmrzliny.

Kryštof

3. 2. 2024
Zdravím, opět děkuji Jaroslavovi za aktualizaci ze Slovenska - pivovar Zwolenčan přidáváme. Ten zavřený pivovar v Mostě najdete v seznamu i mapě mezi zaniklými pod názvem "Pivovar Most - Korozluky". A pokud jde o Panský pivovar Týn nad Bečvou, tak ten skutečně existuje, a nevím, jak nám mohl tehdy proklouznout, přidáváme tedy nyní:) Kryštof
26. 12. 2023
Zdravím, dle kalendáře České pivovary nejen na kole existuje od r.2019 minipivovar "Panský pivovar Týn nad Bečvou" s adresou Zahradní 1330, 75131 Lipník nad Bečvou, tel. +420608774666 , stránky www.pivovat-tyn.cz
25. 12. 2023
Zdravím pánové, nemohu najít v seznamu zavřený pivovar v Mostě - Sedleci kde se dříve stáčel a snad i vařil Radegast tmavý.
24. 11. 2023
27.11.2023 otvorenie nového pivovaru vo Zvolene, Zwolenský pivovar , námestie SNP 16, 960 01 Zvoeln

Kryštof

28. 10. 2023
Zdravím, a opět děkuji za aktuální informace o slovenských pivovarech, mapu jsme upravili. Hezký den, Kryštof
15. 8. 2023
a trochu sa divím, že tu nemáte jedno z nejlepších slov. pív " Pivovar Čierny Kameň, Stredná Revúca 231, 034 74 Liptovské Revúce založený v 2019
15. 8. 2023
malý dotaz chýba Vám tu Remeselný pivovar Hellstork, Turá Lúka 12, 907 03 Myjava založený 2017
6. 7. 2023
A ešte jeden pivovar chýba doplnte si pivovar Orol, M. R. Štefánika 666, 976 69 Pohorelá , otvorený je od 13. 12. 2022
6. 7. 2023
ja neviem odkial to máte , ale pivovar Gran v BB funguje v plnej sile a vo velkom, vôbec neskončil to je blbost
8. 5. 2023
Zdravím! V Praze se na místě bývalého Novoměstského pivovaru chystá pivovar nový - Bohemia Goose (chvíli budou jako létající než začnou vařit ve svém) a ve stejném duchu má být nový Pivovar Mikuláš na Malé Straně...

Kryštof

8. 4. 2023
Zdravím a díky moc za jako vždy spolehlivé aktuality ze Slovenska. Kryštof
5. 3. 2023
Zvolenský reme. pivovar je kočovný nie kamenný namiesto neho má byť správne Zvolenský pivovar Vŕšky, Parkovací dom Tulská 6, 960 01 Zvolen otvorený v září 2020
5. 3. 2023
další pivovar Richtá Jakub skončil v září 2022
5. 3. 2023
pivovar Včelí majer skončil v lednu 2023

Wetterfuchs

1. 1. 2023
Šťastný nový rok, po něm pivo z Krušných hor. https://www.brauhaus-am-bahnhof.de/ https://www.bierfabrik-erzgebirge.de/ https://www.facebook.com/SchneebergerBraukombinat https://www.ybnstoker.de/#start Kleine Heile Welt Bräu Johannisstrasse 133 09496 Marienberg

Kryštof

27. 12. 2022
Zdravím, díky za podněty, zejména z okolí Drážďan, do dnešní aktualizace je zapracujeme:) Zdravím, Kryštof

Wetterfuchs

13. 11. 2022
Nomad Decin

Wetterfuchs

13. 11. 2022
Pivovar kočovník Děčín ukončil činnost, nyní pobočka kocour Varnsdorf, škoda. Böhmische Brauhaus Großröhrsdorf končí 02/2023, ale nový, Schützenhaus Pulsnitz, https://www.schuetzenhaus-pulsnitz.com/Braukeller/index.php/

Kryštof

19. 8. 2022
Děkujeme tímto uživateli Martinovi za příkladné úsilí a vytrvalost při terénním výzkumu na dálném slovenském východě, a pivovar Goliáš ve Vojčicích tímto přesunujeme mezi uzavřené pivovary. Zdravím, Kryštof

Martin V.

15. 8. 2022
Tak jsem se drbal do Vojčic u Trebišova jak vemeno, abych zjistil, že pivouš definitivně chcípnul. On to nemůže napsat naFB, dobytek..

Kryštof

29. 7. 2022
Zdravím Wetterfuchse a Jaroslava, naše spolehlivé a perfektně informované zdroje o nových pivovarech v Sasku a na Slovensku. Vše jsme zadali do nejnovější aktualizace a budeme rádi i za další případné novinky a korektury - holt také nedohlédneme všude:)
29. 6. 2022
ešte jeden nový pivovar Palffy Brauerei, Prostredná 13/49, 900 21 Svätý Jur otvorený 26.6.2022
29. 6. 2022
zapíšte nový pivovar v Stupave, S.P.A. Craft Brewery, Dlhá 58, 900 31 Stupava otvorený v březnu 2022
23. 5. 2022
Díky za Slezana a velmi podrobné zprávy ze Slovenska, určitě se na to v další aktualizaci podíváme . Na zdraví :)!
18. 5. 2022
ďalej pridať Pivovar Jajnekem, Gemerská Panica 256, 980 46 Gemerská Panica otvorený v lednu 2021
18. 5. 2022
nie je tu ani Podpoliansky pivovar, Partizánska 54/82, 962 12 Detva otvorený v červnu 2020
18. 5. 2022
chýba tu aj obnovený pivovar v Banskej Bystrici - Perla, funguje od 3.8.2021
18. 5. 2022
tak isto na tom istom mieste jako bol Egidius v Poprade, tak teraz tam funguje Follvang Brewery
18. 5. 2022
otvárajú ho 26.6. 2022
18. 5. 2022
pridať nový pivovar: Pálffy Brauerei, Prostredná 13/49, 900 21 Svätý Jur
18. 5. 2022
Chybí Vám pivovar Slezan v kraji Moravskoslezském, pivu zdar http://www.pivovarslezan.cz/

Wetterfuchs

3. 5. 2022
Po první aktualizaci mám pro vás další práci. Východní Sasko: Cunewalde: https://www.probier-werkstatt.de, Görlitz +3: https://www.bierblume-goerlitz.de, http://gr-li-braeu.de, https://sudost.de Koupím si pivo, jestli to bude rychlejší.

Kryštof

24. 4. 2022
Zdravím, díky za nové tipy ze Slovenska a zejména Saska, mapa je aktualizována o tyto, plus samozřejmě i o nové české pivovary.
20. 4. 2022
Děkujeme. Víme, že jsme trochu pozadu, ale oceňujeme veškeré vstupy a vedeme je v patrnosti! Snad už brzy přesvědčím redakčního kolegu a krále databází, aby vše aktualizoval!

Tomas Holecek

2. 4. 2022
Jak už tu předeslal kolega Wetterfuchs, v Sasku je nutná Velká aktualizace. - Nové minipivovary: • Brauhaus am See, Sohland an der Spree https://m.facebook.com/brauhaussohland Pivovar osobně navstiven a piva osobně ochutnana. • Brauhaus Rumpelbräu, Rechenberg-Bienenmühle, OT Holzhau Malý pivovárek, v nabídce 3 druhy piva. Pivovar osobně navstiven. https://www.rumpelbraeu.de/#intro Dále průběžně doplním další informace o nových minipivovarech v Sasku. - Úprava údajů • Frenzel Bräu se přestěhoval do vetsich prostor na adrese: Humboldtstraße 21a | 02625 Bautzen - Ukončena činnost či zánik: • Brauhaus Weltenbummler, Berggießhübel • Brauhaus Obergurig • Brauhaus Waldschlößchen, Dresden. Zde je to nejisté zda pivovarska technologie zůstane zachována a nebo ne. Objekt zmenil majitele a s tím dochází i ke změně záměru pojetí a fungování. Uvidí se tento rok 2022.
17. 3. 2022
Díky moc za info, určitě se na něj podíváme v další aktualizaci mapy! Tak doufám, že chutnalo :)!
10. 3. 2022
pridajte nový pivovar mal som velké šťastie keď som v pivovare bol náhodou pozrieť a práve stáčali prvý sud 11,5°svetlého ležiaku, adresa: Pivovar Gran, Jegorovova cesta 37, 97401 Banská Bystrica, začali v lednu 2022
16. 1. 2022
Díky za všechny nedávné novinky o pivovarech na Slovensku, jsou již nyní zapracované. Z toho, co jsme dhledali, tak pivovar Corvus v Košicích stále funguje jako kočovný, takže do mapy ho zatím nepřidáváme, naopak pivovar U Ábela se zdá být plně funkční (možná jen dočasně přerušil výrobu..?), takže ho v mapě ponecháváme. Pokud ale máte aktuálnější info, budeme rádi, když se o něj podělíte a mapu zaktualizujeme.
12. 1. 2022
Máte pravdu, sypu si popel na hlavu, která zase jednou rychleji psala, než přemýšlela - já automaticky myslel na pivovar jiné univerzity, ČZU, který v mapě máme. Pivovar VŠCHT tam tedy skutečně není. To jsou ty pivovary "na hraně"...úplně čistě teoreticky jejich pivo koupit může kdokoliv, ale už je to komplikovanější (na stránkách píší o domluvě pár měsíců předem)...no, obhájit se dá jedno i druhé, určitě si o tom uděláme odbornou disputaci s redakčním kolegou u piva a uvidíme, jestli ho taky přidáme. Já měl každopádně možnost ho ochutnat na degustaci, kam mě vzala kamrádka, toho času studentka tohoto ústavu a špatné to nebylo :).
27. 12. 2021
To Karel: přiznám se, že jsem asi slepý, ale v rámci Prahy ani mezi uzavřenými pivovar na VŠCHT nevidím...je možné, že tam není?

Wetterfuchs

18. 12. 2021
V roce 2016 pivovarníci v Johnsbachu zřídili GbR, „Johnsbräu“. 01768 Glashütte OT / Johnsbach, Am Vereinshaus 14. K plzeňskému a hefeweizenu nově přibyl Festbier, Braunbier, Nut Brown Ale, Hefeweizen letní světlé, ozimé pšeničné a žitné pivo.

Wetterfuchs

18. 12. 2021
Pivovar Weltenbummler (Bad Gottleuba-Berggießhübel) je již dva roky uzavřen. Bod na mapě pro exportní pivovar Radeberger (Radeberg) je špatný.

Wetterfuchs

18. 12. 2021
Na Kamenzer Straße 15 se něco chystá. První univerzitní pivovar v Německu, LOHRMANNS BREW, se po 2 letech přestěhoval na 01099 Dresdner!
8. 12. 2021
Jaroslavovi moc děkujeme za skutečně zevrubné informace ke slovenským pivovarům, určitě je použijeme při další aktualizaci!
8. 12. 2021
To Ricardo: VŠCHT tam máme, je sice těžší se k němu dostat, ale splňuje podmínku pro pivovar v naší mapě - musí být k dostání ke koupi člověkem "z ulice".
28. 11. 2021
naposledy Muzejný pivovar v Bratislave , na Linzbothovej ulici 16, obnovený v lednu 2021
28. 11. 2021
a Meštiansky pivovar na Drevenej ulici 8, skončil v září 2020
28. 11. 2021
a asi aj Pivovar U Ábela skončil v září 2020
28. 11. 2021
Starosloviensky pivovar skončil v decembri 2020
28. 11. 2021
chýba tak isto Padre Craft Brewery, Čapajevova 3, 080 01 Prešov funguje pod týmto názvom od 2020, predtým na tej istej adrese bol Pivovar Marianus
28. 11. 2021
a do tretice Pivovar Smadna Tava, Trakovice 476, 919 36 Trakovice začal ak sa nemýlim tohto roku, ale založený je v roku 2020
28. 11. 2021
chýba aj znovu otvorený pivovar Kvačany , adresa tá istá jako pred tým funguje odmája 2021
28. 11. 2021
ak sa nemýlim tak tu chýbajú Pivovar Rye Island, Svätého Štefana 2113/46, 932 01 Velký Meder - funguje od 10/2021,
20. 11. 2021
Co takový pivovar v rámci VŠCHT v Praze? Svoje pivo vaří, bylo možné ochutnat v rámci pivních akcí přímo před vysokými školami...
5. 10. 2021
Díky za informace jak ze Slovenska, tak ze Zdib - teď jsme se k aktualizaci delší dobu nedostali, takže to určitě zahrneme do té příští!

Michal

4. 10. 2021
Podle facebooku i jejich webu již funguje pivovar ve Zdibech u Prahy https://zdibskypivovar.cz/nase-pivo/pivni-listek/

Martin

5. 9. 2021
nieje napisany pivovar corvus - košice. a popradsky egidius už nieje otvoreny.
27. 7. 2021
Díky moc, na všechny podněty se podíváme v další aktualizaci. Jenom doplnění - Zichovec v Lounech je pod názvem Pivovar Louny (zkontrolujeme, zda platí), Klášter Hradiště je od začátku roku bohužel mezi zavřenými (viz filtr v mapě).

Wetterfuchs

27. 7. 2021
Pivovar Klášter Hradiště nad Jizerou 13 : chybí Rodinný pivovar Skalický Budulínek : Zavřeno
12. 7. 2021
V jihočeských Petrovicích je podle všeho již funkční pivovar Kilian https://www.facebook.com/pivovarpetrovice

Michal

9. 7. 2021
V seznamu a na mapě chybí "velký" pivovar Zichovec v Lounech.
21. 6. 2021
Díky oběma, podíváme se na to v dalších aktualizacích!

Wetterfuchs

18. 6. 2021
Brauerei Pivovar Ryžovna, s.r.o. fehlt!!!
10. 6. 2021
Pivovar Horní Chrášťany obnovil výrobu už v roce 2020.
26. 4. 2021
To jarobb: díky, prověříme a zahrneme do dalších aktualizací!

jarobb

25. 4. 2021
tak isto od února 2021 funguje Pivovar Masarykov dvor, Pstruša 339, 962 02 Víglaš-Pstruša

jarobb

25. 4. 2021
nemáte tam pivovar Brauhaus, Slavkovská 1731, 060 01 Kežmarok zal. leden 2021