PRVNÍ ČESKÉ PŮLLITERÁRNÍ STRÁNKY
Aktuální mapa pivovarů Kniha Bierwander Horními Franky

Aktuality

30. 10. 2022

PŘIDÁN NOVÝ ČLÁNEK

Recenze netradiční a velmi zajímavé Encyklopedie pivovarů Čech, Moravy a Slezska zesnulého autora Pavla Jákla, který by se právě dnes dožil 72 let.

24. 10. 2022

PŘÍRŮSTKY V MAPĚ PIVOVARŮ

Rozjeli se zejména v kraji Pardubickém, kde přibyly hned tři pivovary: Na Políčkách Poličce, Měšťanský pivovar v Ústí nad Orlicí a Pivovar Mlejn. Kromě toho ještě Pivovar Holanďan (kraj Středočeský) a DOUDLE*BEER u Českých Budějovic. Tak na zdraví nejen těm novým pivovarům!

20. 9. 2022

PŘIDÁN NOVÝ ČLÁNEK


Zapomenuté pivní styly, díl 4. - Altbier. Charakteristika a recept, jak si ho uvařit doma. Tentokrát bude téma o "zapomenutých" pivních stylech o něco veselejší. U našich západních sousedů se totiž stále najdou místa, kde se Altbier, zajímavý hybrid mezi svrchně a spodně kvašeným pivem, těší solidní popularitě a jde tedy "pouze" o pivo méně známé, zdaleka ne však zapomenuté...

22. 8. 2022

NOVÉ PIVOVARY V MAPĚ

Léto ještě nekončí a do naší mapy pivovarů opět přibylo pár pěkných tipů k výletu - konkrétně pivovary hotelu Rustikal HustopečeLednice (oba kraj Jihomoravský), Theodor (Zlínský) a Fousek (Pardubický). Mezi uzavřené jsme naopak museli přeřadit slovenského Goliáše z Košického kraje. 

29. 7. 2022

NOVINKY V MAPĚ PIVOVARŮ - ČR

A pokračujeme tipy na srpnové výlety v ČR: do mapy přibyly nové pivovary BiyrLab,  Tahoun (oba Středočeský kraj), Vlček (Plzeňský), Lhotecký mlýn (Jihomoravský) a Kojetín (Olomoucký), obnovený Slezan Leskovec (Moravskoslezský) a napravujeme opomenutí pivovaru Bahno v Prachovicích, který nám vyklouzl při stěhování z pardubického nádraží.  


29. 7. 2022

NOVINKY V MAPĚ PIVOVARŮ - ZAHRANIČÍ

Dnes je toho více, takže to vezmeme opět nadvakrát, nejprve nové pivovary zahraniční:

Slovensko - Podpolianský pivovar, obnovená Perla (oba kraj Banskobystrický), Fólkvang Brewery (Prešovský),  Jajnekem Brewery (Košický),  S.P.A. Craft Brewery a Pálffy Brauerei (oba Bratislavský).

Polsko - browary Jauer, Rojber, již druhý Reden v Chorzówě a 16 Petrus Wachenius.

Německo (vše v Sasku) - ProBier WerkStattGörlitzer Bierblume, Genussbrauerei Krause a Sudost.

31. 5. 2022

Po úspěšném křtu českém chystáme i stylový křest naší knihy "Bierwander Horními Franky" přímo v Německu - konkrétně v norimberské krajanské hospodě Kaiserburg 18. června. Více přímo na stránce události na Facebooku! Pokud znáte někoho, kdo zde žije či pracuje, určitě ho pozvěte! Nebo za námi přijeďte popít za hranice :)...

13. 5. 2022

PŘIDÁN NOVÝ ČLÁNEK

Každoroční bilancování domovarnických pokusů v zeptopivovaru Nuselské Hovado. Tentokrát s představením BIAB - metody vaření v pytli, aneb nejjednoduššího postupu, jak začít s domácím vařením piva. Včetně rad a tipů pro začátečníky, kteří by si ho chtěli vyzkoušet!

25. 4. 2022

NOVINKY V MAPĚ PIVOVARŮ - ČR

A pokračujeme novinkami u nás - mezi přírůstky jsou Zmolský pivovar (kraj Jihomoravský), Stráž nad Nežárkou (Jihočeský), Gryf (Královéhradecký), Pešek (Vysočina), Pivovar Bohdaneč (Středočeský), Krajíc Fojtovice (Ústecký), připravený ke květnovému otevření je potom i pivovar Pikovar (Středočeský).
Naopak postupně doplňujeme bohužel i pivovary uzavřené - v této aktualizaci zmizely Lucky Bastard (ten nezmizel zcela, nově je pod pivovarem Moravia & Lucky Bastard),  Kosíř Drahanovice, Riegrovka, Millénium a IndustryBeer.

Tím spíše však novým pivovarům na zdraví!

25. 4. 2022

NOVINKY V MAPĚ PIVOVARŮ - ZAHRANIČÍ

Dnes toho bude více a začneme zahraničním: na Slovensku je nový pivovar Gran v Banské Bystrici. Další změny jsou pak v Sasku, kde jsme to řádně pročistili i díky podnětům od čtenářů: nové jsou pivovary Brauhaus am SeeJohnsbräu, drážďanský Lohrmanns Brew a Brauhaus Rumpelbräu. Naopak zavřely pivovary Weltenbummler, Brauhaus am Waldschlössen a Bierbrauhaus Obergurig-Kleindöbschütz.